Es Cruce, een restaurant in het midden van Mallorca, staat bekend om zijn betaalbare menu. Een foto van de menukaart, gedeeld op X door Mateu Ramonell, toont gerechten onder de 5 euro, waaronder 4,50 € voor arroz brut, 3,95 € voor spaghetti bolognese en 4,65 € voor frito mallorquín. De kaart bevat vele klassiekers uit de lokale keuken, en in veel andere eetgelegenheden kost een simpel drankje meer dan een volwaardig gerecht bij Es Cruce.
Ramonell gebruikt het voorbeeld om te stellen dat hoge prijzen niet onvermijdelijk zijn. Volgens hem is het gemiddelde menu del día op de Balearen 16 € – het hoogste in Spanje – vergeleken met het nationale gemiddelde van 14,20 €. Een derde van de Spaanse restaurants verhoogde in 2025 de prijs van het menu niet. Eigenaren wijzen op stijgende energie-, huur- en grondstofkosten en hogere loonkosten. Prijzen variëren sterk per stad, locatie en type zaak; toeristische gebieden en grote steden liggen doorgaans hoger dan dorpscafés.
Buiten de Balearen zijn er voorbeelden van goedkopere opties. In Manises, nabij Valencia, serveert een bar een volledig dagmenu voor 6 €, ongeveer 60 % onder het Spaanse gemiddelde. In Málaga biedt een marktbar een menu een euro lager aan. De lage prijzen worden mede verklaard door dagelijks verse inkoop op de markt en een concessie van het Ayuntamiento.
De stijgende levensonderhoudskosten op Mallorca, waaronder een woningcrisis met hoge huren en een beperkt aanbod, dragen bij aan de perceptie dat alles duurder wordt. Veel inwoners, waaronder gezinnen en werkenden, wonen nu in campers, bussen of auto's. Toerisme en buitenlandse kopers, vooral Duitsers, vergroten de druk op de woningmarkt. Hierdoor merken mensen elke extra euro op de menukaart.
Voor frequente bezoekers van Mallorca kan de menukaart van Es Cruce dienen als referentiepunt bij het vergelijken van prijzen in andere restaurants.
